《建德縣志》記載“晉朝丹陽(yáng)人葛洪，嘗煉丹于留山”，留山三里許有鎮(zhèn)，名稱(chēng)為葛公街、葛公鋪、葛公鎮(zhèn)，“葛公”名稱(chēng)由此而來(lái)。明朝出有戶(hù)部尚書(shū)、刑部尚書(shū)、吏部尚書(shū)、太子少保鄭三俊，禮部尚書(shū)、太子太?？棕戇\(yùn)等。1931年冬東至最早的黨支部之一姚黃支部、1931年皖贛地區(qū)黨的領(lǐng)導(dǎo)核心徽州工委、1932年?yáng)|至第一個(gè)縣級(jí)黨組織秋浦縣委先后在境內(nèi)成立。1993年平原鄉(xiāng)（取徐原坡和王平烈士名字中一字）更名葛公鎮(zhèn)。1995年葛公鎮(zhèn)析出洪方鄉(xiāng)（取洪脈孝、胡柏芳烈士名字中一字），鄉(xiāng)政府駐地合義。2007年葛公鎮(zhèn)、洪方鄉(xiāng)合并成立葛公鎮(zhèn)，鎮(zhèn)政府駐地葛公村。葛公鎮(zhèn)轄16個(gè)村，184個(gè)村民組，總?cè)丝?.58萬(wàn)人。距縣城39千米，國(guó)土面積251平方千米。境內(nèi)九天仙寓東塢瀑布群靈氣秀美，紅旗嶺逶迤峻奇，1931徽州工委紀(jì)念館、洪方烈士紀(jì)念碑莊嚴(yán)肅穆。九天仙寓風(fēng)景名勝區(qū)為國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)。2009年2月，獲安徽省優(yōu)秀旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
    2023年，全鎮(zhèn)完成一般公共預(yù)算收入1815.3萬(wàn)元；固定資產(chǎn)投資同比增長(zhǎng)2.1%，新引進(jìn)項(xiàng)目3個(gè)，分別為年產(chǎn)300噸豆制品項(xiàng)目、年產(chǎn)10萬(wàn)只皖南土雞配套建設(shè)項(xiàng)目、省外億元項(xiàng)目安徽省舜墾生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司葛公村石斑魚(yú)養(yǎng)殖開(kāi)發(fā)及深加工項(xiàng)目。