2025年春節(jié)食品安全消費(fèi)提示

靈蛇獻(xiàn)瑞，福滿人間。春節(jié)的腳步日益臨近，采購(gòu)年貨的氛圍愈發(fā)濃厚。在這闔家歡樂的時(shí)刻，為保障廣大消費(fèi)者能夠安心享用美食，歡度團(tuán)圓佳節(jié)，泥溪鎮(zhèn)人民政府特作如下消費(fèi)提示：

一、精挑細(xì)選，關(guān)注品質(zhì)

采購(gòu)食品時(shí)，多一份細(xì)心與耐心，仔細(xì)查驗(yàn)食品包裝，確保無(wú)破損、脹袋現(xiàn)象，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等關(guān)鍵標(biāo)識(shí)清晰明確。購(gòu)買堅(jiān)果炒貨時(shí)，應(yīng)挑選無(wú)蟲蝕和霉變的飽滿顆粒。購(gòu)買肉類時(shí)，應(yīng)留意其紋理清晰、有光澤、無(wú)異味。挑選海鮮時(shí)，著重關(guān)注鮮活程度與肉質(zhì)彈性。而蔬菜水果則以色澤鮮亮、形態(tài)飽滿者為佳。

二、分類存放，妥善儲(chǔ)存

不同食品對(duì)儲(chǔ)存條件要求各異，應(yīng)嚴(yán)格遵循食品包裝上的儲(chǔ)存條件說(shuō)明。生鮮肉品及時(shí)冷藏或冷凍保存，并注意分類存放，防止交叉污染。蔬菜水果依據(jù)其特性，有的適宜冷藏保鮮，有的在常溫、通風(fēng)環(huán)境下保存即可。堅(jiān)果炒貨則需密封存放于陰涼干燥處，以保持其品質(zhì)與口感。

三、外出用餐，擇優(yōu)而往

外出就餐時(shí)優(yōu)先選擇證照齊全、環(huán)境整潔、食材新鮮的餐飲場(chǎng)所，也可通過各類美食推薦APP、社交媒體等平臺(tái)查看餐廳的評(píng)分與顧客評(píng)價(jià)，以了解店內(nèi)實(shí)際衛(wèi)生狀況、菜品品質(zhì)及服務(wù)體驗(yàn)。點(diǎn)餐時(shí)建議選擇以新鮮食材制作的菜品，如在就餐過程中發(fā)現(xiàn)食物感官性狀異常，應(yīng)立即停止食用并及時(shí)與商家溝通反饋。

四、科學(xué)飲食，合理搭配

親朋好友歡聚一堂享用美食之際亦不可忽視飲食健康，切忌暴飲暴食，過量攝入高鹽、高糖、高油食品會(huì)加重腸胃及肝臟代謝負(fù)擔(dān)，增加肥胖、高血脂等風(fēng)險(xiǎn)。宜清淡飲食，搭配食用蔬菜瓜果等富含膳食纖維、維生素與礦物質(zhì)的食物，確保營(yíng)養(yǎng)均衡攝入。

五、理性采購(gòu)，莫囤過量

應(yīng)秉持理性消費(fèi)的心態(tài)看待各類春節(jié)促銷活動(dòng)，仔細(xì)了解促銷活動(dòng)規(guī)則，明確優(yōu)惠條件、適用范圍、退換條件等內(nèi)容。根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行選購(gòu)，避免因大量囤積導(dǎo)致食品過期變質(zhì)而造成浪費(fèi)。

如您在消費(fèi)過程中遇到食品質(zhì)量安全問題或消費(fèi)糾紛可撥打12315投訴舉報(bào)電話，依法維護(hù)自身合法權(quán)益。