【食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查】青山鄉(xiāng)2024年上半年度食品檢查情況小結(jié)

2024年以來(lái)，青山市場(chǎng)監(jiān)督管理所開展了多次食品安全檢查行動(dòng)，現(xiàn)將行動(dòng)情況小結(jié)如下：

一、開展校園食品安全專項(xiàng)檢查，對(duì)青山鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的各類學(xué)校進(jìn)行了全覆蓋檢查，共檢查1家初級(jí)中學(xué)、1家中心小學(xué)和3家幼兒園，重點(diǎn)檢查校園食堂內(nèi)的食材儲(chǔ)存、衛(wèi)生設(shè)施和人員培訓(xùn)情況。

二、開展生鮮肉類檢查，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和綜合超市為重點(diǎn)，對(duì)生鮮肉類“檢驗(yàn)檢疫票”、“檢驗(yàn)檢疫章”情況進(jìn)行突擊檢查，共檢查轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1處，綜合超市3處。

三、對(duì)青山鄉(xiāng)街道的主要餐飲經(jīng)營(yíng)戶開展檢查，重點(diǎn)檢查食材儲(chǔ)存、衛(wèi)生條件、明碼標(biāo)價(jià)、反餐飲浪費(fèi)等情況，并發(fā)放宣傳單頁(yè)和宣傳畫。

四、對(duì)青山鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)小作坊開展檢查，共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)1家，食品生產(chǎn)小作坊3家，并督促1家生產(chǎn)許可證到期的小作坊及時(shí)更換許可證。

五、在青山鄉(xiāng)政府及民政部門支持下，對(duì)養(yǎng)老院食堂開展聯(lián)合檢查。