東至縣市場監(jiān)管局開展白酒生產(chǎn)單位專項檢查

為規(guī)范白酒生產(chǎn)經(jīng)營行為，有效防控白酒質量安全風險隱患，保障人民群眾消費安全，近日，東至縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對全縣白酒生產(chǎn)單位開展專項檢查。

一是重點檢查環(huán)境衛(wèi)生情況。重點對生產(chǎn)車間的環(huán)境衛(wèi)生清潔、設施設備清潔、原輔料貯存情況進行了檢查，督促白酒小作坊業(yè)主轉變觀念，完善加工條件、更新設施設備，提升生產(chǎn)條件標準，帶頭樹立示范標桿。

二是重點督促主體責任落實。要求小作坊業(yè)主嚴格按照相關法律法規(guī)，從原輔料采購、發(fā)酵工藝、儲存銷售、產(chǎn)品標簽標識等方面進行規(guī)范操作，排查塑化劑污染風險，確保生產(chǎn)合格的產(chǎn)品。

三是重點開展白酒監(jiān)督抽檢。全年安排白酒抽檢15批次，嚴查超范圍使用甜蜜素、糖精鈉等食品添加劑，把好產(chǎn)品質量關。

截至目前，共檢查白酒生產(chǎn)企業(yè)1家，小作坊8家，發(fā)現(xiàn)問題隱患20處，已督促整改。下一步，東至縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強白酒等重點品種的食品安全監(jiān)管力度，督促白酒生產(chǎn)單位守法合規(guī)生產(chǎn)，守護人民群眾食品安全。