東至縣市場(chǎng)監(jiān)管局全力筑牢節(jié)前食品安全防線

春節(jié)來(lái)臨之際，為保障節(jié)日食品安全，維護(hù)市場(chǎng)秩序穩(wěn)定，東至縣開(kāi)展節(jié)前食品安全檢查，確保群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日。

跑出助企服務(wù)加速度。對(duì)新辦的3家食品企業(yè)實(shí)行低風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)許可告知承諾制，簡(jiǎn)化審批程序，加強(qiáng)事中事后監(jiān)管。開(kāi)展核查處置“流動(dòng)診所”上門(mén)問(wèn)診活動(dòng)，幫助2家食品生產(chǎn)企業(yè)深入排查產(chǎn)生不合格食品的原因，落實(shí)整改措施，切實(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

燃起民生消費(fèi)煙火氣。圍繞米面油、肉蛋奶以及果蔬等群眾生活必需品，加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)單位監(jiān)督檢查力度，指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)者在節(jié)前開(kāi)展庫(kù)存清理工作，及時(shí)自查清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品，確保春節(jié)期間食品消費(fèi)市場(chǎng)安全。共檢查各類經(jīng)營(yíng)主體161家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患并完成整改60家。

守護(hù)群眾安心團(tuán)圓飯。開(kāi)展年夜飯專項(xiàng)檢查行動(dòng)。對(duì)轄區(qū)7家年夜飯承辦單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)和預(yù)先評(píng)估備案，督促各單位做好人員管理、原料采購(gòu)、加工制作、餐具消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)工作，讓群眾吃上安心“團(tuán)圓飯”。

    強(qiáng)化“兩個(gè)責(zé)任”保安全。推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作，完善食品安全包保工作機(jī)制，落實(shí)落細(xì)食品安全屬地管理責(zé)任。配齊配強(qiáng)食品安全管理人員，全面夯實(shí)食品安全主體責(zé)任。縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)聯(lián)動(dòng)，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位抓好“日管控、周排查、月調(diào)度”三件事，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，強(qiáng)化排查整治，不斷提升食品安全保障水平。